Kent u Stilton?  Dat is een blauwschimmelkaas met een sterke geur en zachte smaak. De koning van de Engelse kazen, volgens sommigen zelfs de beste kaas ter wereld. De kaas bij uitstek ook om aan ...

In plaats van iedereen een brandblusapparaat in zijn auto mee te geven zou Michiel Hendryckx liever elke autobestuurder 'Kaas' van Willem Elsschot cadeau doen, voor in de file. Michiel las deze ...

Peter Piot heeft een zwak voor 'Kaas' van Willem Elsschot. Een novelle die nog altijd brandend actueel is als je de economische situatie en de crisis bekijkt. Ook al is hij zelf met ...

'Kaas en bier ' is een veel geschiktere combinatie dan 'kaas en wijn', vertelde culinair journalist Dirk De Prins aan Het Laatste Nieuws naar aanleiding van de 'bier op ...

De Europese wetgever maakt het de kaashandelaars moeilijk. Er zijn steeds strengere richtlijnen over koelcellen, uitstallen, afkoelen, schimmels,? En al die richtlijnen hebben ook weer ...

De Nederlandse striptekenaar Dick Matena brengt 'Kaas' van Willem Elsschot inbeeld. Vanaf eind maart is de strip te bewonderen in het Antwerpse Museum voorSchone Kunsten. Woensdag wordt de strip ...

Oud Brugge. Brugse Blomme. Brugs Goud. Steeds meer kazen worden naar Brugge genoemd. Maar bestaat er in Brugge wel een traditie van kazen maken? Meer info op http://www.brugsekazen.be