De Neveneffecten zorgen weer voor commotie. De Eén-kijkers mogen immers beslissen over leven en dood van Willy, het kalfje dat afgelopen maandag in 'Basta' werd voorgesteld als saté in spé voor ...

In de film 'Rundskop' wordt de jonge Limburgse vetmester Jacky Vanmarsenille  door een malafide veearts gevraagd om een deal te sluiten met een beruchte West-Vlaamse vleesboer. De film is los ...

Het Algemeen Boerensyndicaat maakt zich grote zorgen over de vleesprijzenoorlog die de supermarkten op dit moment uitvechten. Die supermarkten willen kost wat kost het goedkoopste product kunnen ...

Bij gelegenheden waar wij naar chips of borrelnootjes grijpen, kluift de Afrikaner biltong of droëwors. Het gaat in beide gevallen om langwerpige stukken gedroogd en gekruid vlees van ...

Er wordt vaak gezegd dat de vleesindustrie invloed heeft op ons milieu. Maar hoe groot is dit probleem? Hoe zit de situatie precies in elkaar? Klimaatexpert Peter Tom Jones weet er meer over. En ...

Donderdag is vanaf nu officieel 'veggiedag' in Gent. Gent is daarmee de eerste stad ter wereld met een officieel erkende vlees- en visloze dag. Daar horen allerhande projecten en acties bij: ...

Heel wat groenten die vroeger dagelijkse kost waren, zijn of lijken verdwenen of vergeten. Warmoes, koolrabi, ramenas, noem maar op.  Of dat terecht is of niet, kwam reeds ...

Een Chateaubriand is geen rumpsteak. En een entrecôte is geen filet pur.  Toch zouden heel wat slagers de termen nonchalant door elkaar gebruiken in hun zaak. En zo ...

Volgens onderzoekers van de Universiteit van Wageningen worden miljoenen biggen onnodig gecastreerd. Vooral supermarkten dringen erop aan om die beesten te te castreren.  En ...

Zweden is geschokt na onthullingen dat één van de grootste supermarktketens knoeit met de etikettering van vlees. Gehakt krijgt gewoon een nieuw etiket als het vervallen is - en ligt zo ...