Schrijfster Margot Vanderstraeten heeft een nieuw boek. Bewust of niet, maar het onderwerp past perfect in de restauranthype die op die moment door Vlaanderen raast. Margot heeft het namelijk over een succesvolle topchef. Maar al gauw blijkt dat het perfectionisme in zijn keuken iets te maken heeft met zijn jeugd. "Mise en Place" is uitgegeven bij Atlas.