'Spraakmakers' is weer terug op Canvas.

In de eerste aflevering (op zondag 30 augustus) brengt Frieda Van Wijck een exclusief bezoek aan Ferran Adria, de Catalaanse topkok die met zijn experimentele gastronomie is uitgegroeid tot een mythe in de culinaire wereld. Zijn restaurant El Bulli werd dit jaar al voor de vijfde keer verkozen tot het beste van de wereld.

Frieda zocht hem op in zijn culinaire laboratorium, proefde er van zijn ‘moleculaire' schuimpjes en wolkjes, en had vooral een goed gesprek met het gastronomische genie. In Midi Libre onthult ze alvast enkele tippen van sluiers.