Voor het eerst wordt er dit jaar rijst met Fair Trade certificaat vanuit Benin ingevoerd en verkocht in onze supermarkten. 36 ton in totaal. En die rijst wordt anders geteeld dan gewone rijst, dat merkte Joris Vergeyle samen met chef kok Lut Declercq. Begin september trok een Belgische delegatie naar het West-Afrikaanse Benin. Benin is één van de armste landen ter wereld, veel boeren verdienen minder dan 2 euro per dag. Samen met Colruyt ondersteunt de NGO Vredeseilanden daarom een aantal boerenorganisaties, om zo de kwaliteit te verbeteren en uiteindelijk betere prijzen te krijgen voor hun rijst.
Fair Trade-rijst uit Benin
dinsdag 14 september 2010


Geef je mening
Reacties