Minder vlees eten

laurent

Ik, laurent, heb 3 weken geleden bij mij thuis de "regel" ingevoerd om op donderdag vegatarisch te eten. Het is niet alleen leuk om te weten dat je zo het milieu een beetje helpt, maar ook je gezondheid.

Vlees oorzaak voor langer leven mens

K. Vangoidsenhoven

Vleesconsumptie is mogelijk de verklaring waarom mensen langer leven dan welke primaat dan ook. Door vlees te gaan eten, ontwikkelden de hersenen van de mens zich beter en maakte de mens meer weerbaar tegen ziektes.

Dat zegt professor Caleb Finch van de universiteit USC Davis School of Gerontology na onderzoek.

Chimpansees zijn genetisch verwant aan de mens, maar leven slechts vijftig jaar, stelt Finch. Mensen kunnen twee keer zo oud worden. De langere levensverwachting heeft volgens hem niet alleen te maken met betere levensomstandigheden en minder kindersterfte, meldt Science Daily.

‘Het is mogelijk het gevolg van de evolutie van de genen. Doordat onze verre voorouders vlees beter konden verteren, kregen ze meer belangrijke voedingsstoffen binnen. Hierdoor ontwikkelden de hersenen van de oermens zich beter en werden ze groter. Dit had weer een betere ontwikkeling tot gevolg. (http://www.meatandmeal.nl/nieuws/vlees-gezondheid/7790/vlees-oorzaak-voo... )

De oplossing De oplossing

Louisa

De oplossing

De oplossing voor de opwarming van de aarde zal niet besproken worden in Kopenhagen, nl. FAIR TRADE.

Geef alle mensen een eerlijk loon, overal ter wereld. Het resultaat zal zijn dat alles duurder wordt, onze levensstandaard zal dalen. Maar zullen we daarom ongelukkiger worden. Hoeveel geld gaat niet naar luxe artikelen, hoeveel keuzes hebben we niet in de winkel? Maar is dit nodig? Er zal dus minder geproduceerd worden. Oei crisis, want dan is er weer meer werkloosheid. Maar door het eerlijke loon kunnen gezinnen misschien leven van 1 inkomen, kinderarbeid zal niet meer nodig zijn. In vele delen van de wereld zal de welvaart stijgen en het aantal geboortes afnemen. Voila en we hebben het allemaal: bevolkingsaantal daalt, minder productie, dus minder uitstoot, minder luxe, dus minder reizen, vlees, grote huizen,…En vooral ook veel minder miserie waarmee we dagelijks zo geconfronteerd worden.

reactie

vegan

@Willy Peeters: een aflevering van Koopkracht (Nederlandse televisie) over melk http://player.omroep.nl/?aflID=10066595

@Jean Festraets:

De vlees en aanverwante industrie is een van de zwaarste vervuilers en de voedingswaarde van "alternatieve voeding" is gewoon in orde.

Voeding afkomstig van dierlijke voeding laat daarentegen veel te wensen over. Zie die aflevering over melk via de link hierboven, maar denk ook maar aan cholestorol, hart en vaatziekten, kankers in verband gebracht met rood vlees, dioxines, schandelen met bedorven vlees... de lijst is lang.

Wat duurder betreft hangt ervan af hoe je eet natuurlijk, als veganist kan dit héél goedkoop, maar ook duur als je elke dag kant en klaar producten eet.

Over smaak valt niet de discusieren, dat is persoonlijk. Gewoon eens andere dingen proberen dus.

Milieu redden door minder vlees te eten?.

Festraets

Beste,

Om het milieu te redden moet men op de eerste plaats de veroorzakers bronnen uitschakelen ( uitstoten van CO2 en dergelijke via de fabrieksschouwen).

Kleine auto's verkopen welke geen CO2 uitstoten, aan menselijke prijzen, door iedereen betaalbaar zijnde.

Elektriciteit is zeer duur, tenzij men eigen zonnepanelen heeft kunnen plaatsen.

Andere nadelen moeten dan ook uitgesloten worden.

Eerst de allerergste uitstoten tot het uiterst minimum beperken en pas dan, overgaan naar alternatieve voeding:

Als men goede alternatieve voeding in de plaats kan maken, met dezelfde goede voedingswaarde, niet duurder en goede smaak, dan is dit wel aanvaardbaar.

M.v.g: jean.

vleesindustrie

Peeters Willy

Men spreekt hier altijd over de vleesindustrie, maar wat dan met de melkkoeien. Gaan we ook één dag per week geen melk of ander zuivelprodukt drinken??

@Inge (vervolg)

vegan

Als je familielid ganzelever eet, dan vrees ik dat ze geen vegetariër geworden is.

Een vegetariër eet geen dierlijke producten. Een ovo-vegetariër eet geen dierlijke producten behalve eieren. Een lacto-vegetariër eet geen dierlijke producten behalve melk producten. Een pesco-vegetariër eet geen dierlijke producten behalve vis. En dan heb je nog combinaties als ovo-lacto-vegetariër en ovo-lacto-pesco-vegetarier...

De term vegetariër is echter zo verwaterd dat mensen het beschouwen als "geen vlees" en restaurants er blijkbaar geen probleem mee hebben om visschotels als "vegetarisch" te laten passeren.

Je moet maar eens in de supermarkt gaan kijken naar de producten waar de verpakking vermeld "100% plantaardig"... hoeveel van die producten melk, wei, eieren en dergelijke bevatten is niet te tellen. Bij mijn weten komen die allemaal van dieren. En dan spreken we nog niet van de kaas met rennet die als vegetarisch beschouwd wordt door velen...

@ vegan

nog eens inge

Bestaan er goede boeken over veganisme? Het lijkt me oermoeilijk om 100% zonder dierlijke producten te leven. Dat spul zit bijna in alles verwerkt.

En een eitje van je eigen kip? Dat mag toch wel.

Kijk je ook of de groenten en fruit die je koopt milieuvriendelijk geteeld zijn? Of het katoen waarvan je jeansbroek gemaakt is?

Want bij vele landbouwmethoden zijn de dieren in de omgeving het grootste slachtoffer.

Welke materialen mag je gebruiken voor kleding? Voor wol bv. worden de schapen niet gedood en meestal zitten die wel in een natuurlijke omgeving. Dus dat zal wel goed zijn.

Zijn er ook geneesmiddelen te koop die niet op dieren getest zijn?

Het schijnt dat er zelfs in sommige autoonderdelen vismeel verwerkt zit. (die waar de steenmarters zo graag aan knabbelen)

Verder heb ik nog een familielid die vegetariër geworden is na de reportage over de mishandelde koeien in Anderlecht. Verder eet ze wel nog ganzelever. Dat is toch zo lekker. Begrijpe wie kan.