Sla navigatie over
Directe navigatie naar
Navigatie op deze pagina
Links onderaan deze pagina
De sitemap



 
Goed geriefMidi LibreTwitterfacebookNieuwsbriefmeteen mee-cd
 

Kinderen en vegetarisme

Donderdag is vanaf nu officieel 'veggiedag' in Gent. Gent is daarmee de eerste stad ter wereld met een officieel erkende vlees- en visloze dag. Daar horen allerhande projecten en acties bij: Vanaf het najaar worden er in het Gentse stadsonderwijs op donderdag enkel nog vegetarische maaltijden aangeboden bijvoorbeeld.

 

Al gaan veel kinderen en tieners al spontaan veel verder dan enkel op donderdag vegetarisch te eten. Omdat ze het zelf zo willen. Of omdat hun ouders het zo willen.

 

Alleen: hoe ver mag een kind daarin gaan? Kan en mag een kind zelfstandig beslissen dat het geen vlees meer wil eten? Heeft een kind vlees nodig om gezond op te groeien? Of kan het geen kwaad als ouder om je eigen vegetarische voedingsprincipes aan je zoon of dochter op te leggen?

 

(Meer info over Donderdag Veggiedag vind je op www.vegetarisme.be)

14/05/2009 10:14

audio>

foto>

Jouw reactie:

To prevent automated spam submissions leave this field empty.

Ik eet gewoon graag vlees

Dirk Schepens

Vegetarisch eten is misschien (soms) leuk, maar voor mij geen voldoende alternatief om permanent het vlees in onze voeding te bannen. Het is bvendien super lekker, en die hersatz-tofu namaak bazars zijn duur. Ik zou daarvan ook een s de ecologische voetafdruk willen weten. Veganisten matigen zich nogal wat aan als het over het mileu(behoud) gaat. Ook principiëel-filosofisch slaan ze de bal mis. waarom voor het eigen voedsel onschuldige planten dan doden en het embryo van een kip? En mag een vegetariër een vleesetende plant eten?


18/02/2010 09:50


vegetarisme bij kinderen 1

Arno

"Elke" vroeg zich af wat vegetarisme voor invloed heeft op de intelligentie van kinderen. Mijn antwoord is GEEN.


Ik ben zelf vegetarisch opgevoed (vanaf geboorte) en ken meer dan 10 andere mensen, die ook nog nooit vlees of vis hebben gegeten. Dit zijn normale mensen met een normale intelligentie en opleiding.


Trouwens, alle vegetariërs die ik ken zijn gewone mensen.


08/01/2010 07:38


vlees

Eddy

Hallo,


Ik zal ook niet minder vlees eten. Het probleem is dat je niet alles opeet van een dier, als je gezonde dieren kweekt zonder ziekten en hormonen enz... dan kan je ook de ingewanden en hersenen en zwezeriken enz van opeten. Dan moet je al heel wat dieren minder kweken. Daarbij we zijn met veel te veel op de wereld en dat is het probleem. Ga en vermenigvuldig U 1X1= 1 kind !!!!!


17/12/2009 10:25


"vanzelfsprekend!"

angel bonroy

wat u schrijft over mij zegt meer over u.... Ik heb er heel lang over nagedacht. na ja mensen zijn niet perfect en mijn denken is misschien niet de juiste...... a better world would be without any people....


04/10/2009 21:57


Energie

B

M.a.w. vlees eten heeft veel grotere energiekost.


03/09/2009 10:40


@ andre vlinderweinn

jo

Beste Andre,


Ik ben er vast van overtuigd dat u een hoog diploma van geneesheer hebt en het menselijk lichaam van binnen en van buiten kent.

Ik persoonlijk, als student biologie, moet tot mijn spijt vertellen dat ik nog nooit in eender welk werk (dat wetenschappelijk onderbouwd is) tegen kwam dat vlees onvervangbaar is (we zijn allen omnivoren, ook u).


Vermits u graag over ziektes spreekt zal ik het lijstje dat je gaf even aanvullen: Osteoporose, galstenen, constipatie, Alzheimer, diabetes en hart- en vaatziekten... worden vaak toegewezen aan het eten van vlees (volgens de westerse standaard)


Nu om even op de essentie terug te vallen.

Als overtuigd vegetariër zal ik trachten iets duidelijk te maken aan de wereld.


Benodigdheden voor 1 kg rundsvlees:

-15000 liter water

-7 kilogram graan

en de koe te plaatsen heb je nog eens ruimte nodig ook

--> bos (dat is er toch teveel)


misschien denken vegetariërs aan hun ecologische voetafdruk?


13/06/2009 22:58


nobele veggies (bis)

lieve

Sommige mensen geven hier wel blijk van fundamentalisme, o.a. mijnheer Bruers.

Er bestaat dus naast godsdienst dus nu ook voedselwaanzin.

Ik ben zelf een grote dierenliefhebber, alle beestjes van groot tot klein genieten mijn interesse. Ook ik ben van mening dat we onze vleesconsumptie beter zouden laten dalen. Er bestaan reed

s lekkere vleesvervangers. Dit zou zowel het milieu, dierenwelzijn, mensen aan de andere kant van de wereld en de kwaliteit van het vlees ten goede komen.

Donderdag veggiedag beschouw ik als een lovenswaardig initiatief.

Maar ik krijg het steeds moeilijker met het superioriteitsgevoel van sommige vegetariers. Zij mogen niet vergeten dat groenten en fruit geteeld worden op velden die slechts weinig bio-diversiteit meer bevatten. Voor alles wat jullie gebruiken wordt de aarde gebruikt en dieren verjaagd en gedood.

Die onschuld bestaat slechts in hun dromen.Met jezelf verheffen boven de andere wordt er geen enkel dier geholpen en bereik je helemaal niets.


24/05/2009 11:06


Re: Bronnen

@rno

@andre


Ziet er spannend uit, maar ik blijft toch maar vegetariër. Ik heb teveel gezonde voorbeelden in mijn omgeving.


En ik eet liever geen vrees.


22/05/2009 08:21


bronnen

andre

@rno,

Lees bijvoorbeeld het boek 'OPTIMAL NUTRITION' van

dokter Jan Kwasniewski

Of ook' LEBEN OHNE BROT' van dokter Wolfgang Lutz.


Hierin ontmaskeren zij de presupposities en zwakheden

van het heersende voedingspatroon.

De huidige consensus over wat gezonde voeding is, is

weerspiegeld in de voedselpiramide:veel

koolhydraten(groente,fruit,granen),weinig eiwitten en geen verzadigde vetten.


Zij argumenteren dat een geinverteerde

voedselpiramide een superieur voedingpatroon vertegenwoordigt en dus tot een betere algemene gezondheid leidt.


In hun visie is vet de ideale energieleverancier voor

het menselijk lichaam.

Vet maakt fruit,groenten en granen eigenlijk bijna overbodig.

Sterker nog,in grote hoeveelheden en bij langdurig gebruik zijn ze toxisch.


Soya is daar een goed voorbeeld van.


vlees hoeft niet zo nodig,maar wel een minimum aan dierlijke eiwitten.


De hamvraag is echter: kies ik voor de suikers of kies ik voor de vetten.


22/05/2009 00:14


Precies het tegenovergestelde

@rno

@andre vlinderweinn


Kan je misschien wat bronvermeldingen geven van jouw beweringen?


Ik heb nog nooit vlees gegeten en ken verscheidene andere (levenslange) vegetariërs. En hebben nog nooit last gehad van ziektes welke te wijten zijn aan "geen vlees eten".


19/05/2009 08:08


vegetarisme

andre vlinderweinn

Toegegeven,we eten te veel vlees.

60gr. tot 80gr. per dag is meer dan genoeg.

Maar alle dierlijke eiwitten uit ons dieet bannen is roofbouw plegen op uw eigen lichaam.

Eiwitten zijn wel essentieel,remember.

Ze dienen voor het herstellen en aanmaken van van veelerlei soorten lichaamscellen.

Ge hebt dus een gevarieerde intake van eiwitten nodig.

Lever is de top.

Maar ook beenmerg,hersenen,niertjes,zwezerikken,pezen,

bloed,ingewanden,gelatine.

Zuivelprodukten niet vergeten en eieren,vooral de dooiers.

Vlees zelf,het eigenlijke spierweefsel, is een minderwaardig eiwit, net zoals al de plantaardige eiwitten.Te mijden.


Trouwens,er is maar één voedselkategorie waar we echt zonder kunnen en dat is de koolhydraat.

Fruit,groenten en granen zijn niet onze dada.

Ze belasten onze pancreas,ze maken ons dik,ze geven ons

obesitas,suikerziekte en een hele rits van andere beschavingsziektes en auto-immuunsysteemdisfunkties.

Afvoeren die handel en vervangen door verzadigde

vetzuren.

Leve spek met ei.


16/05/2009 00:00


Hypokriet

marc

Heel hypokriet, alsof groenten geen leven hebben voor ze worden gevild en gekookt.

Groenten verweren zich zo goed als ze kunnen, zoals hun evolutie het toelaat, als hun buren worden gerooid.

Leuke filosofie : Als het niet kan roepen of gaan lopen mag men het vermoorden!

Voelt een vegetariër zich echt minder slachter als hij de omnivoor een schuldgevoel aanpraat?


14/05/2009 21:47


consistentie

Stijn Bruers

Onze ethiek is inconsist. Er zijn twee fundemantele ethische principes:

1) alle (voelende) wezens (inclusief mentaal gehandicapte weeskinderen) hebben het basisrecht om niet gebruikt te worden als louter middel voor onze doelen. Dus geen kannibalisme, slavernij, mensenhandel,...

2) discriminatie (het ontzeggen van rechten aan individuen of groepen op basis van moreel irrelevante criteria - eigenschappen die niet belangrijk voor die keuze of handeling, zoals uiterlijk of genetische verwantschap) is immoreel.

Echter, er is geen moreel relevant criterium die alle en alleen (voelende) mensen hebben. Het genetisch-bioligische criterium "soort" (mens) is arbitrair: waarom niet populatie (blanken), klasse (zoogdieren),...?

Vlees eten is discriminatie (soortisme) en zou daarom verboden moeten worden. Consistenter zou zijn om alle voelende wezens (net zoals mentaal gehandicapten) het basisrecht toe te kennen. We kunnen immers perfect gezond leven zonder vlees.


14/05/2009 20:03


vegetarisme

marcel

Van vlees eten ga je domme vragen stellen. Dat is nu ook wel duidelijk.

Wat een flauw gedoe. Waarschijnlijk nooit lekker gegeten.


14/05/2009 18:13


@jirko

Sofie

Ze hebben gebeld met bokser Jurgen Haeck.

jouw onwetendheid is groot :-)


14/05/2009 14:23


Speel nu!

Tips voor Peeters & Pichal?

Peeters & Pichal in beeld

 
Interessant, intrigerend

 
Hoogtepunten uit seizoen 2

 
Hoogtepunten uit seizoen 1

 





Uit in Vlaanderen