Tien maanden na de btw-verlaging in de horecasector is het zwartwerk niet afgenomen. De prijzen voor de consument zijn daarnaast 2 procent gestegen. Dat blijkt uit cijfers van de Arbeidsinspectie van de FOD Sociale Zaken en de consumptie-index van de FOD Economie, die de VRT-redactie inkeek.

Op 1 januari 2010 werd de btw verlaagd van 21 naar 12 procent. In ruil voor de btw-verlaging sinds 1 januari, beloofde de horecasector formeel om 4.000 banen te creëren en de fraude te bestrijden. De maatregel moest de horecasector in ons land nieuwe zuurstof geven. Zo zou het wegwerken van het zwartwerk duizenden jobs opleveren.

Misschien kan de sector niet anders? Is er een bepaalde mate van zwartwerk in de horeca nodig opdat de sector zou kunnen overleven?