Pangasius en tilapia, controversiƫle vissen in de pan

tilapia.jpg

De exotische vissoorten pangasius en tilapia kwamen onlangs niet zo fraai in het nieuws. Het water van de Mekong-rivier in Vietnam bvb, waarin de pangasius gekweekt wordt, zou sterk vervuild zijn met arseen, PCB's en DDT's.

Bovendien worden de Vietnamese viskwekers er zelf niet rijk van, want ze zitten vast in een soort feodaal systeem. Professor Dr. Patrick Sorgeloos van het Laboratorium voor Aquacultuur van de Universiteit van Gent licht toe wat waar is en wat niet.

Your device does not support this media type

Vis190210

Geef je mening

Enkel je naam en reactie verschijnen op de site.
* verplicht veld

Reacties