De Fransen wijnen verliezen hun machtspositie. Wereldwijnen (uit Zuid-Afrika, Chili,...) pikken steeds meer terrein in. Waaraan ligt dat? Want proeft een doorsnee consument die zijn wijn in de supermarkt koopt het verschil wel?

Peeters en Pichal deden de test in samenwerking met onderzoeksbureau Rogil: Twee testpanels mochten vorige week verschillende rode Merlot-wijnen proeven. De ene groep was een vast smaakpanel van Rogil bestaande uit mensen met een sensorisch geheugen. De andere groep bestond uit luisteraars van Peeters & Pichal (mannen, vrouwen, mensen van alle leeftijden,...).

Konden de testpanels bepalen of ze te doen hadden met een wereldwijn of een Franse wijn? En welke wijn vonden ze het lekkerste?

Wijnjournalist Alain Bloeykens begeleidde het onderzoek. Hij bespreekt donderdag de resultaten...