Het toerisme is niet de enige sector die aan de grond genageld is door de aswolk. De rekken van de supermarkt zijn in gevaar. Vele van onze groenten en fruit worden ingevoerd vanuit het zuiden. Boontjes uit Kenia, aardbeien uit spanje, appelsienen uit Israƫl, etc. Teveel op allemaal op te noemen. Culinair journalist Dirk De Prins vertelt wat dat betekent voor de Belgische keuken.
Groenten aan de grond
dinsdag 20 april 2010

Geef je mening
Reacties